Trumpas prisistatymas

2021/dabar. Dirbu laisvai samdomu virėju Jungtinėje Karalystėje (GB) sezoniniam darbui Kembridžo universitetuose. Virejo darbas ivairiose virtuves pareigose. Taip pat padedu organizuoti vasaros mokyklos virtuves veikla.

Aš esu labai įgudęs ir patyręs virėjas, gebantis planuoti ir kurti meniu. Išmanau maisto pirkimo specifikacijas, receptus, pateikimo standartus ir visų meniu elementų bei specialiųjų patiekalų kainas. Be to, aš gerai moku kurti ir improvizuoti maisto ruošimo ir pateikimo būdus. Aš turiu patirties apmokant pagalbinius virėjus. Esu savo srities profesionalas, kuris garantuoja išlaikyti aukštus sanitarijos, sveikatos ir darbų saugos standartus virtuvėje.
Esu ne tik geros fizinės būklės ir ištvermės, bet ir vikrus, turiu greitą reakciją ir gerą koordinaciją. Be to, esu darbštus, atsakingas, tvarkingas ir gebu pradėtą darbą atlikti iki galo. Taip pat turiu gerus organizacinius bei laiko planavimo įgūdžius. Kitaip tariant, esu susipažinęs su klasikinės kulinarijos pagrindais, bet mėgstu improvizuoti ir atrasti vis kažką naujo patiekaluose.