Maitinimo organizatorius

Darbo pobūdis

Gali dirbti asmuo, ne jaunesnis kaip 18 metų amžiaus, turintis aukštąjį, aukštesnįjį ar specialųjį vidurinį, neuniversitetinį išsilavinimą
savo darbe dėl vaikų maitinimo organizavimo vadovautis galiojančiais teisės aktais
turi išmanyti: pagrindinių maisto produktų sudėtį
mitybines normas įvairioms ugdytinių amžiaus grupėms
turi žinoti šiuolaikinius sveikos mitybos ir dietinio maitinimo principus
turi žinoti maisto paruošimo technologijos principus
turi žinoti maisto gamybai naudojamų produktų parinkimą ir kainas
turi žinoti virtuvės darbuotojų savikontrolės sistemą.
sukurti ir taikyti praktikoje naujas patiekalų receptūras ir technologiją
tvarkyti dokumentaciją
dirbti kompiuteriu, „Eurofondas“ atsiskaitymo sistema (EAS), pritaikyta maitinimo įstaigoms ir skirta užtikrinti elektroninius atsiskaitymus.
Darbuotojas vykdo savivaldybės institucijų, maisto ir veterinarinės tarnybos ir visuomenės sveikatos centro nurodymus
yra susipažinęs su valgiaraščių sudarymu
ruošia valgiaraščius progimnazijos ugdytiniams ir suderina su progimnazijos direktoriumi, VMVT
ruošia valgiaraščius progimnazijos mokamai, nemokamai valgančių moksleivių maitinimui
veda maisto gaminimo technologines korteles
dirba su Eurofondas“ atsiskaitymo sistema (EAS), pritaikyta maitinimo įstaigoms ir skirta užtikrinti elektroninius atsiskaitymus (įskaitant atsiskaitymą grynaisiais pinigais)
tikrina porcijų dydį, atlieka neplanuotus tikrinimus maitinimų metu, prižiūri virtuvės darbuotojų darbą
organizuoja maisto, vandens tyrimų atlikimą
atlieka kitus visuomenės sveikatos centro, maisto ir veterinarinės tarnybos rekomenduojamus darbus
atlieka rizikos veiksnių analizę, veda svarbių jų valdymo taškų (RVASVT) diegimo dokumentus
vykdo viešųjų pirkimų (maisto pirkimų) iniciatoriaus funkcijas: rengia maisto produktų pirkimų užsakymo paraiškas, vykdo su tiekėjais sudarytų sutarčių priežiūrą (tikrina kainas ir atvežtų prekių kokybę ir pan.
Darbo pobūdis: Komandinis darbas

Reikalavimai

Išsilavinimas: Neaktualus
Darbo patirtis: Nebūtina
Gebėjimai: darbo kompiuteriu įgūdžiai
Pretendentai pateikia šiuos dokumentus:
1. Prašymą dalyvauti atrankoje.
2. Asmens tapatybę ir išsilavinimą patvirtinančių dokumentų kopijas.
3. Gyvenimo aprašymą.
4. Dokumentų originalai pateikiami tiesiogiai teikiant dokumentus arba atrankos dieną prieš pokalbį su pretendentu ir sutikrinti su kopijomis grąžinami.
Dokumentai priimami 25 darbo dienas po atrankos paskelbimo Marijampolės Rimanto Stankevičiaus progimnazijos ir Marijampolės savivaldybės interneto svetainėse.
Pretendentai dokumentus pateikia iki 2026 m. birželio 5 d., Rimanto Stankevičiaus progimnazijos raštinėje (Vasario 16-osios g. 7, Marijampolė) nuo 9.00 iki 14.00 val. arba el. paštu rastine@stankeviciaus.lt darbo dienomis.
Pretendentų atrankos būdas – pokalbis. Į pokalbį bus kviečiami pretendentai, atitinkantys atrankos reikalavimus ir pateikę visus dokumentus. Apie atrankos posėdžio vietą ir laiką informuojami tik atrinkti kandidatai.

Atlyginimas

1905 € per mėnesį prieš mokesčius

Kiti skelbimai

Pardavėjas konsultantas

Klientų aptarnavimo specialistas (-ė) Šilagalio k.

Pardavėja (-as)

Prekybos salės darbuotojas (-a)