Maitinimo padalinio vadovas (-ė) Mažeikiuose

Darbo pobūdis

Užtikrinti nepertraukiamą maitinimo padalinio veiklą, užsakymų sukomplektavimą, įvykdymą ir pristatymą laiku laikantis kokybės, saugos ir finansinių tikslų. Pagrindinės atsakomybės: 1. Operacijų valdymas (užtikrinti, kad užsakymai būtų įvykdyti laiku
dienos gamybos plano vykdymas
sprendimų dėl apimčių mažinimo/meniu paprastinimo priėmimas
veiklos koordinavimas tarp: virtuvės, sandėlio, transporto). 2. Personalo valdymas (užtikrinti pakankamą darbuotojų skaičių pamainoje, spręsti kritinius trūkumus
dalyvauti darbuotojų atrankose ir įvedime į darbą
darbo grafikų kontrolė). 3. Kokybės ir procesų kontrolė (užtikrinti ar laikomasi visų proceso etapų
klaidų valdymas
maisto saugos ir higienos reikalavimų laikymosi užtikrinimas). 4. Tiekimo ir atsargų kontrolė (užtikrinti, kad būtų visos reikalingos žaliavos (ypač kritinės)
bendradarbiauti su pirkimų skyriumi). 5. Finansų kontrolė (padalinio sąnaudų valdymas
pagal prioritetus dalyvauti pinigų srautų valdyme). 6. Bendravimas ir koordinavimas (organizuoti kasdienius susirinkimus
teikti informaciją vadovybei apie esamą situaciją).
Darbo pobūdis: Komandinis darbas

Reikalavimai

Išsilavinimas: Aukštasis
Darbo patirtis: Iki 1 metų
Gebėjimai: darbo kompiuteriu įgūdžiai
Pageidaujame, kad turėtumėte kavinės, restorano procesų valdymo patirties. Mes tikimės, kad tau svarbu: atsakingumas ir pareigingumas; kruopštumas bei dėmesys švarai ir tvarkai; mandagumas ir korektiškas bendravimas su kolegomis bei klientais. Svarbu mokėti skaityti technologines korteles.

Atlyginimas

2000–2200 € per mėnesį prieš mokesčius

Kiti skelbimai

Komercijos vadovas (-ė)

Keleivių pervežimo įmonės direktorius

Vyr. buhalteris(-ė) 7 įmonių grupei | Vidinė apsk.

Statybos darbų vadovas