Virėja (-as) Vilniaus r. Rokantiškių k.

Darbo pobūdis

Gaminti patiekalus pagal nustatytus technologinius reikalavimus ir valgiaraštį, laikantis GHP taisyklių reikalavimų

parinkti ir sverti žaliavas gaminamiems patiekalams pagal nustatytas receptūras
pildyti maisto tvarkymo savikontrolės žurnalus

atlikti organoleptinį paruoštų patiekalų įvertinimą

Pateikti ir išduoti paruoštus patiekalus porcijomis maisto išdavimo vietose

užtikrinti, kad pagaminto patiekalo išeiga atitiktų technologinių kortelių normas
organizuoti savo darbą pagal karių maitinimosi dienotvarkę

vykdyti gamybinių patalpų bei darbo vietos kasdienį ir generalinį tvarkymą.
Reikalavimas - turėti virėjo kvalifikaciją.
Darbo vieta - Šumsko pl. 96, Rokantiškių k., Vilniaus r.
Darbo užmokesčio rėžiai: 1365 - 1502 EUR į rankas, priklauso nuo turimos virėjo darbo patirties.
Darbo pobūdis: Komandinis darbas

Reikalavimai

Išsilavinimas: Profesinė kvalifikacija
Darbo patirtis: Iki 1 metų
Gebėjimai: nesvarbu, apmokysime

Atlyginimas

2175.58–2445.28 € per mėnesį prieš mokesčius

Kiti skelbimai

Virėjas

Virtuvės šefas

Viešbučio administratorius (-ė)

Barmenas padavėjas