
virtuvės darbo organizavimą
materialinės atsakomybės pagrindus
įrengimų, virtuvės inventoriaus, indų, taros paskirtį, jų priežiūros ir naudojimo taisykles
įvairių maisto gaminimo įrengimų racionalų ir saugų darbo režimą
patiekalų ir kulinarinių gaminių ruošimo technologiją
įvairių maisto produktų ir pusgaminių šiluminio paruošimo būdus
pagrindines žaliavas, jų paskirtį, sudėjimo tvarką, santykį bei normas
šiluminio maisto produktų apdorojimo (virimo, kepimo) trukmę ir temperatūrą
darbuotojų saugos ir sveikatos, gaisrinės saugos, apsaugos nuo elektros, higienos reikalavimus
Darbo pobūdis: Komandinis darbas
Išsilavinimas: Profesinė kvalifikacija
Darbo patirtis: Iki 1 metų
Gebėjimai: moka dirbti kasos aparatu
Teisėto darbo su vaikais QR kodas
1430.5 € per mėnesį prieš mokesčius