Virtuvės pagalbinis darbininkas (-ė) (atranka)

Darbo pobūdis

šias pareigas einantis darbuotojas vykdo šias funkcijas:
teikti būtinąją medicinos pagalbą Lietuvos Respublikos teisės aktų numatyta tvarka.
užtikrinti socialinių paslaugų kokybę, taikant Savanoriškos Europos socialinių paslaugų kokybės sistemos EQUASS standartų taikymą.
pagalba virtuvėje virėjui ir jo komandų vykdymas

pirminis maisto produktų apdorojimas

pagalbinės patiekalų gaminimo operacijos (smulkinimo, garnyrų ruošimo, šiluminio apdorojimo, dalijimo į porcijas, patiekalų dekoravimo, serviravimo)

patiekalų atleidimas

indų plovimas indaplove

technologinių įrengimų, inventoriaus, gamybinių patalpų (virtuvės ir pagalbinių) valymas ir priežiūra

valgyklos patalpų ir balkonų valymas ir priežiūra

valgyklos grindų ir inventoriaus valymas

maisto produktų sandėlio patalpų valymas ir priežiūra

valgyklos stalų serviravimas

šiukšlių rūšiavimas

pasiruošiamieji darbai rytojui

kitų su virtuvės pagalbinio darbininko pareigybės funkcijomis susijusių vyr. slaugytojo ir dietisto nurodymų vykdymas.

Reikalavimai

Išsilavinimas: Vidurinis/pagrindinis
Darbo patirtis: Nebūtina
žinoti higienos normų ir darbo saugos reikalavimus.
žinoti maisto produktų įvairovę ir jų laikymo sąlygas;
gebėti nustatyti maisto produktų asortimentą ir jų kokybę;
paruošti darbo vietą užduočiai atlikti, organizuoti savo darbą;
atlikti pirminį maisto produktų apdorojimą.

Atlyginimas

5.65 € per valandą prieš mokesčius

Kiti skelbimai

Pagalbinis virtuvės darbuotojas

Pagalbinis/ė virtuvės darbuotojas/a

Virtuvės darbuotojas

Pagalbinis virtuvės darbininkas (-ė)